Scris de Victoria Pavel , Chitila
|
Reteta: Chiftelute din peste
Ingredientele retetei culinare:
=> 1 kg peste cu putine oase sau file de peste
=> 1 ceapa mare
=> 5 linguri ulei + ulei pentru prajit
=> 2-3 felii de paine
=> 2 linguri gris
=> sare, piper
|
|
|
Prepararea retetei culinare:
- Dezosezi pestele si il tai marunt. Painea o inmoi in apa, iar ceapa o tai marunt. Amesteci cu mixerul pestele cu ceapa, uleiul, painea, grisul, sare si piper. Formezi chiftelute mici, pe care le prajesti in ulei pana se rumenesc.
|
|
Notite:
Pofta buna!
|
|
Ultima actualizare în Sâmbătă, 08 Ianuarie 2011 19:35 |