« Culinare »

Prune

Retete

Retete pentru sarbatori

Adauga site favoritSeteaza ca Pagina de StartPrinteaza paginaImpartaseste PaginaSalveaza pagina ca si PDFTrimite prin E-Mail aceasta pagina

Acest site ( impreuna cu aproape 90 % dintre site-urile de pe internet ) foloseste cookies. Navigand in continuare va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Pentru mai multe informatii click AICI.


Retete sarbatori - Racituri de pasare cu sorici de porc Imprimare Email
Scris de Anisoara Ionele, Motru, jud Gorj   

Reteta: Racituri de pasare cu sorici de porc

Ingredientele retetei culinare:

=> maruntaie de pasare;

=> aripi;

=> gat;

=> pipote;

=> inimi;

=> cateva bucati de sorici de porc;

=> 1 plic gelatina granule;

=> usturoi;

=> sare si piper dupa gust.

 

 

 

 

Prepararea retetei culinare:

  •        Fierbi foarte bine maruntaiele si soriciul. Cand sunt gata, le scoti si le asezi in castronele, iar zeama o lasi la racit. Cureti usturoiul si il zdrobesti. Dizolvi gelatina in putina supa, adaugi usturoiul, sarea si piperul si apoi le torni in zeama de carne. Cu un polonic pui in fiecare castronel zeama strecurata, apoi dai raciturile la rece. Le ornezi cu patrunjel proaspat si morcov fiert dat pe razatoare.
 
Notite:

Pofta buna!

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete naturiste

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza

 

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează


Pastrare gutuie

             Se culeg toamna tarziu ( octombrie ). Dupa ce se culeg trebuie pastrate cel putin 2-3 saptamani pe polite sau ...

Sfaturi | Bucatarul | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Pastrare conopida, praz

              Conopida - se inveleste in frunzele ei verzi si se leaga bine. Se poate inveli si in ziare si ...

Sfaturi | Bucatarul | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Eliminare miros butoi

            Elimina mirosul neplacut al butoiului astfel:            Muraturile de iarna se fac si in butoiase de stejar a caror marime depinde ...

Sfaturi | Bucatarul | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Sfaturi conserve

              Sucul de rosii - pentru a tine iarna, nu e obligatoriu sa-i puneti conservanti! Este suficient ca din momentul ...

Sfaturi | Bucatarul | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Mai multe articole in sectiunea: Sfaturi

Autentificare