« Culinare »

Prune

Retete Retete culinare Retete muraturi Retete muraturi - Salata de cruditati Vinegreta

Retete pentru sarbatori

Adauga site favoritSeteaza ca Pagina de StartPrinteaza paginaImpartaseste PaginaSalveaza pagina ca si PDFTrimite prin E-Mail aceasta pagina

Acest site ( impreuna cu aproape 90 % dintre site-urile de pe internet ) foloseste cookies. Navigand in continuare va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Pentru mai multe informatii click AICI.


Retete muraturi - Salata de cruditati Vinegreta Imprimare Email
Scris de Liviu Teodorescu   

Reteta: Salata de cruditati Vinegreta

Ingredientele retetei culinare:

=> 2k ardei gras

=> 2kg gogosari

=> 3 bucati telina mari

=> 2 bucati conopida

=> 2kg morcov

=> 1,5l otet 9 grade

=> 0,5l ulei

=> 0,5kg zahar

=> 0,15 kg sare

=> piper boabe

Prepararea retetei culinare:

Se taie gogosarii si ardeii fideluta, telina si morcovii se dau pe razatoarea mare, conopida se rupe in buchetele mici. Se fierbe separat: 1,5l otet 9 grade, 0,5l ulei, 0,5kg zahar; 0.15 kg sare; piper boabe. Se raceste, se toarna peste legume si se lasa 24 ore intr-un vas mare. Se amesteca de 2-3 ori. Se pune in borcane de 2-3 l, se leaga cu celofan sis e baga la camara.

Notite:

Pofta buna!

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete naturiste

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza

Ultima actualizare în Sâmbătă, 08 Ianuarie 2011 18:59
 

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează


Pastrare gutuie

             Se culeg toamna tarziu ( octombrie ). Dupa ce se culeg trebuie pastrate cel putin 2-3 saptamani pe polite sau ...

Sfaturi | Bucatarul | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Pastrare conopida, praz

              Conopida - se inveleste in frunzele ei verzi si se leaga bine. Se poate inveli si in ziare si ...

Sfaturi | Bucatarul | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Eliminare miros butoi

            Elimina mirosul neplacut al butoiului astfel:            Muraturile de iarna se fac si in butoiase de stejar a caror marime depinde ...

Sfaturi | Bucatarul | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Sfaturi conserve

              Sucul de rosii - pentru a tine iarna, nu e obligatoriu sa-i puneti conservanti! Este suficient ca din momentul ...

Sfaturi | Bucatarul | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Mai multe articole in sectiunea: Sfaturi