« Culinare »

Prune

Retete Retete culinare Retete carne Retete carne - Piept de vitel umplut

Retete pentru sarbatori

Adauga site favoritSeteaza ca Pagina de StartPrinteaza paginaImpartaseste PaginaSalveaza pagina ca si PDFTrimite prin E-Mail aceasta pagina

Acest site ( impreuna cu aproape 90 % dintre site-urile de pe internet ) foloseste cookies. Navigand in continuare va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Pentru mai multe informatii click AICI.


Retete carne - Piept de vitel umplut Imprimare Email
Scris de Dorina Sculean   

Reteta: Piept de vitel umplut

Ingredientele retetei culinare:

=> piept de vitel

=> ceapa tocata

=> unt

=> miez de paine

=> apa

=> lapte

=> parizer de pui sau sunca slaba

=> patrunjel verde

=> cimbru si usturoi

=> ulei

Prepararea retetei culinare:

Desprinzi cu grija muschiul de la pieptul de vitel in asa fel incat sa se formeze un buzunar pe care il umpli cu: ceapa tocata si inabusita in unt, miez de paine inmuiat in lapte, parizer de pui sau sunca slaba tocata marunt, patrunjel verde. Cosi buzunarul, presari carnea cu cimbru si usturoi si o pui intr-o tava cu putina apa si margarina sau ulei. Dai la cuptor la foc potrivit, avand grija sa stropesti carnea din cand in cand cu zeama din tava. La masa, ai grija sa scoti ata. Merge cu diverse garnituri de legume.

Notite:

Pofta buna!

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete naturiste

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza

Ultima actualizare în Miercuri, 05 Ianuarie 2011 20:20
 

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează


Pastrare gutuie

             Se culeg toamna tarziu ( octombrie ). Dupa ce se culeg trebuie pastrate cel putin 2-3 saptamani pe polite sau ...

Sfaturi | Bucatarul | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Pastrare conopida, praz

              Conopida - se inveleste in frunzele ei verzi si se leaga bine. Se poate inveli si in ziare si ...

Sfaturi | Bucatarul | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Eliminare miros butoi

            Elimina mirosul neplacut al butoiului astfel:            Muraturile de iarna se fac si in butoiase de stejar a caror marime depinde ...

Sfaturi | Bucatarul | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Sfaturi conserve

              Sucul de rosii - pentru a tine iarna, nu e obligatoriu sa-i puneti conservanti! Este suficient ca din momentul ...

Sfaturi | Bucatarul | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Mai multe articole in sectiunea: Sfaturi