« Culinare »

Prune

Retete Retete culinare Retete aperitive Retete aperitive - Drob de miel cu afumatura si cascaval

Retete pentru sarbatori

Adauga site favoritSeteaza ca Pagina de StartPrinteaza paginaImpartaseste PaginaSalveaza pagina ca si PDFTrimite prin E-Mail aceasta pagina

Acest site ( impreuna cu aproape 90 % dintre site-urile de pe internet ) foloseste cookies. Navigand in continuare va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Pentru mai multe informatii click AICI.


Retete aperitive - Drob de miel cu afumatura si cascaval Imprimare Email
Scris de Luiza Stan   

Reteta: Drob de miel cu afumatura si cascaval

Ingredientele retetei culinare:

=> 1 kg carne de miel fara os

=> 3-4 cepe

=> 100 g untura

=> 10 felii sunculita afumata

=> 3 oua

=> 100 g orez

=> 100 g cascaval

=> 50 g pesmet

=> sare

=> piper

=> cimbru

 

Prepararea retetei culinare:

Cureti ceapa, o tai marunt, o calesti in untura si o treci impreuna cu carnea prin masina de tocat. Fierbi orezul pe jumatate, il treci sub un jet de apa rece si il adaugi peste compozitia de carne impreuna cu ouale batute. Pui sare, piper si cimbru dupa gust si amesteci. Ungi o forma de chec cu ulei, presari pesmetul si o tapetezi cu feliile de sunculita. Pe o bucata de folie alimentara presari cascaval ras, peste aceasta pui amestecul de carne si cu ajutorul foliei ii dai forma astfel incat sa intre in tava. Dai la cuptor pentru 45 de minute. Dupa ce s-a copt si s-a racit, scoti drobul din forma si il tai felii.

Notite:

Pofta buna!

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete naturiste

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza

Ultima actualizare în Miercuri, 05 Ianuarie 2011 01:15
 

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează


Pastrare gutuie

             Se culeg toamna tarziu ( octombrie ). Dupa ce se culeg trebuie pastrate cel putin 2-3 saptamani pe polite sau ...

Sfaturi | Bucatarul | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Pastrare conopida, praz

              Conopida - se inveleste in frunzele ei verzi si se leaga bine. Se poate inveli si in ziare si ...

Sfaturi | Bucatarul | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Eliminare miros butoi

            Elimina mirosul neplacut al butoiului astfel:            Muraturile de iarna se fac si in butoiase de stejar a caror marime depinde ...

Sfaturi | Bucatarul | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Sfaturi conserve

              Sucul de rosii - pentru a tine iarna, nu e obligatoriu sa-i puneti conservanti! Este suficient ca din momentul ...

Sfaturi | Bucatarul | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Mai multe articole in sectiunea: Sfaturi