« Culinare »

Prune

Retete Retete culinare Ciorbe Ciorba de salata verde cu costita

Retete pentru sarbatori

Adauga site favoritSeteaza ca Pagina de StartPrinteaza paginaImpartaseste PaginaSalveaza pagina ca si PDFTrimite prin E-Mail aceasta pagina

Acest site ( impreuna cu aproape 90 % dintre site-urile de pe internet ) foloseste cookies. Navigand in continuare va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Pentru mai multe informatii click AICI.

Retete culinare - comunitate culinara

 Retete culinare

 
[ Înapoi ]
Reteta urmatoare
Imprimare
Email
Ciorba de salata verde cu costita
Ciorba de salata verde cu costita

Autor: Blandar Emilia, Oradea

Voturi:  Point1Point2Point3Point4Point5

(1Voturi)

Descriere:

Reteta culinara - ciorba de salata verde cu costita

Ingredientele retetei culinare:

=> 4 salate

=> 200g costita afumata

=> 1 ceapa

=> 1 morcov

=> 1 telina mica

=>† 1 pastarnac

=> 1 radacina de patrunjel

=> 2 linguri de ulei

=> 3 oua†

=> 6 linguri de smantana

=> 2 linguri de otet

=> 1 legatura de marar

=> sare si piper

 


Prepararea retetei culinare:
††††††††††Fierbi zarzavatul si ceapa tocate marunt intr-o oala cu apa si sare. Dupa 15 minute adaugi salata curatata, spalata, oparita si taiata fideluta. Tot atunci, adaugi costita taiata felii si inabusita in ulei cu apa. In uleiul in care ai inabusit costita, prajesti albusurile ca pentru omleta, iar galbenusurile le freci bine cu un praf de sare, cu smantana si cu putina zeama racita. Torni omleta de albus si galbenusurile in ciorba, acresti cu otetul, mai adaugi apa fiarta daca ciorba e prea deasa si sare si piper daca e cazul. Lasi sa fiarba 5 minute, iei ciorba de pe foc si presari marar tocat.
Notite:

Pofta buna!

{loadposition articole}

 

Detail feed in/out Arata sau ascunde detaliile retetei
Timp de preparare:
45 min
Dificultate:
Normal
Portii:
4 serviri
Cantitate:
neprecizat
Tara/Regiune:
Romania
Costul unei portii:
neprecizat
Ultima actualizare:
Sb 28 nov 2009 15:52:36 +0200
Vizualizata:
1612

 

Nota retetei
1 (rea) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (buna)

Nume Comentarii
pic
Va rog sa introduceti codul de securitate din imagine
  
    new captcha     help
 

 


Pastrare gutuie

†...

Sfaturi | Bucatarul | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Pastrare conopida, praz

†...

Sfaturi | Bucatarul | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Eliminare miros butoi

†...

Sfaturi | Bucatarul | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Sfaturi conserve

†...

Sfaturi | Bucatarul | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Mai multe articole in sectiunea: Sfaturi

Autentificare

Vizitatori

Avem 200 vizitatori online