Imprimare
Chiftelute din burta de vaca
Chiftelute din burta de vaca

Autor: Rita Radoi, Resita

Voturi:  Point1Point2Point3Point4Point5

(2Voturi)

Descriere:

Reteta culinara - chiftelute din burta de vaca

Ingredientele retetei culinare:

=> 1kg burta de vaca

=> 300g ficat fiert

=> 2 felii de franzela

=> 2 oua

=> 3 cepe

=> unt sau ulei

=> 3-4 linguri faina

=> ulei pentru prajit

=> sare si piper

 


Prepararea retetei culinare:
           Burta fiarta si taiata in bucati se trece prin masina de tocat impreuna cu ficatul fiert, cu ceapa tocata si inabusita in unt, cu miezul de franzela inmuiat in lapte si stors bine. Se adauga ouale batute, se potriveste de sare si piper si se amesteca bine. Se fac chiftele mici, care se trec prin faina si se rumenesc in ulei pe ambele parti.
Notite:

Pofta buna!

{loadposition articole}  

 

Detail feed in/out Arata sau ascunde detaliile retetei
Timp de preparare:
1 h 30 min
Dificultate:
Normal
Portii:
3 serviri
Cantitate:
1,55 kg
Tara/Regiune:
Romania
Costul unei portii:
neprecizat
Ultima actualizare:
Vi 27 nov 2009 17:21:43 +0200
Vizualizata:
1737

 

 

Joomla SEO powered by JoomSEF